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平江嫁娶习俗

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我国古代的嫁娶习俗是“六礼”,即纳采(送礼求婚)、问名(询问女方名字及出生年月)、纳吉(送礼订婚)、纳征(送聘礼)、请期、亲迎。平江过去的民间嫁娶习俗,大都从这“六礼”演变而来。随着时代的发展和进步,人们文明程度的提高,嫁娶习俗也随着发生了很大的变化。从清末经民国到解放初,平江民间的嫁娶习俗基本形成了比较稳定的模式,为了不让这些带有平江浓厚地方特色的嫁娶习俗,被时代的浪潮所淹没,特将平江原有的嫁娶习俗收集整理于后,以拯救这一文化遗产。本县各地如有其他不同习俗,望向本刊来稿以求补充完善。

一、话媒

话媒者大都是女人,所以称之为“媒婆”。做媒人必须具备三个条件:一是为人正派,地方上下无闲话的人;二要自己生男育女的人,不生育的女人做媒人,人家会不高兴;三要能说会道的人,故旧有“媒人不打哄,婚姻不得拢”之说。加上过去农村男耕女织,男人一年四季有功夫做,女人比男人要清闲,有条件外出做工作。

话媒者一般要掌握地方上下左右和所有亲朋中,到了婚嫁年龄的青年姓名及基本情况,在她的心里谁同谁可成一对,某某同某某该成一双,早已有数。话媒有三种情况:一是媒人早已物色好了对象,主动上门为男女双方话媒;二是男方或女方已物色好了对象,找媒人去话媒;三是男女双方已经说好,只是找媒人去说合结婚的具体事宜。

媒人有三大任务:一是把男女双方的情况,如实告诉对方;二是帮助男女双方了解他们需要了解的有关情况,解除对方的疑虑;三是在嫁娶时应男女双方的要求,穿梭于两家之间进行说合。

在封建社会时代,男女婚姻就凭父母之命,媒妁之言注定了终身。到了民国时代,婚姻的约定因素才有所改变,但还是可以说夫妻的姻缘,大部分是在媒人心里配对而成的。

二、看亲

看亲即是相亲。是对封建礼教的一个冲击,是在父母之命,媒妁之言的基础上的一个大跨度的进步。经媒人介绍,双方基本同意后,男方到女方家看亲。男方去的人不多,一般是除本人去以外,父母、叔婶、兄嫂各去一个,再加上能给自己作参谋的人,既要有起决定作用的人,也要有会看人的人,女的要比男的多。看亲的时间由媒人两家说好,看亲人入座后女孩如果举止大方,她会出来送茶,看亲人看得清楚。也有的地方第二盘茶由女孩亲自递茶。还有怕羞的女孩只在客厅里走过,不出来递茶,这就要看亲人灵变,借故起身去看清楚。

相亲不用多久,吃杯茶双方客套几句,谈及一些相近的话题,只要看到了对象就可以起身告辞,男方如果满意即可把茶喝完,并在茶杯中放一些享钱,这叫“如意钱”。如不满意就不要把茶喝完,如果男青年的茶未喝完,那么这桩婚事就根本没戏。

三、合“八字”

通过看亲,男女双方都见了面,其他要了解的情况,通过媒人早已了解到了。有的对家庭情况十分满意,通过看亲,发现对象有点丑像,这样的婚姻一时难定,需要父母和媒人做工作,有的做成了。固执的青年做不成。

双方同意后,下一步过“八字”,也叫合“八字”。先由媒人把男方生辰“八字”送给女方,让女方请算命先生合“八字”,再由女方出姓名和“八字”给男方,这就是古时候的问名。“八字”用红纸或红绸写出生辰年月,如果排好了八个字的,直书八个字,如果没有排出八个字的,年月日时也只能写八个,如果写成九个字则成笑话。如一九七三年十一月二十一日夜子时生的人,不能写成癸丑、十一、二十一,子时,只能写成癸丑、辜月、廿一、子时。按四柱写成癸丑,甲子、乙酉、丙子。用红纸写好后,再用红纸套,装进男方“八字”,在套上写“鸾书”,女“八字”写“凤柬”。这就叫“红庚书”。

男女双方接到“八字”后,就马上找人合“八字”,合“八字”有两种合法。

第一种合法:请算命先生合“八字”,负责任的算命先生既要看“八字”的大局合不合,也要看八个字合得几个,还要查各人的大运合不合。

例如:男命:丁丑、癸丑、丙辰、戊子

女命:辛巳、甲午、丙申、戊子

从这两张八字看,第一个字,丁是火、辛是金、火虽克金,但丑巳酉合成金局,金势力大,丁火是灯烛之火,克不了金。第二个字,丑是土,巳是火,火生土,合。第三个字,癸是水,甲是木,水生木,合;第四个字,丑是土,午是火,火生土,合;第五个字都丙,丙是火,比和,合;第六个字辰是土,申是金,土生金,合;第七个字都是戊,戊是土,比和,合;第八个字都是子,子是水,比和,合。这两个人的八个字可合七个半,这是合“八字”的最高纪录。据算命先生说八个字只要合得四个字,没有大的相克,八字可以算合的。这种合法,只要懂得五行相生相克关系的人,基本都能知道如何合“八字”。

第二种合法,到庙里敬菩萨问卦,有人是这样问的,她把男女两人的“八字”,各写一张小红纸条,先放在神案前禀告其具体情况。禀告完毕,把两张小红纸正面粘一点点唾液,两个正面合在一起,随卦丢在地下,要求一圣一阴,得圣、阴卦后,红纸条不散开,这说明永久好合,婚姻可成。

如果主人对这桩婚姻有疑虑,合“八字”是他寻找对这桩婚姻能否成功的唯一决定因素。

但是俗话有说:“男八字一千,女八字一边”,“男命无假,女命无真”。旧时人一生下地,父母就要为他算“八字”,“八字”的好坏自己自然早已知道,真是八字不好,出八字时也会改动,不会让自己的子女结不成婚。

四、采嫁场

男女合过“八字”后,如果双方满意,媒人开始策划下一步采嫁场。即是女方到男方家里实地察看。采嫁场由女方选定时间,由媒 人通知男方作好准备,女方要派出自己家族里的头面人物参加,要显示本家人物的风采。采嫁场时,女方代表会认真实地察看,既要到本家看,又会派人到左邻右舍去走访。男方如果对女方的满意度高,男方对采嫁场的人要作上宾看待,也要派出自己家里的头面人物对应接待,设酒宴招待,从席间闲谈中相互再次了解对方的有关情况。如果女方不满意,自然不会吃饭而告辞。

酒席散后,女方代表准备离开,如果女方临走时留下一个红包,叫“赏封”,这个赏封既是赏赐厨官,又兼有表态满意的意思。所以说采嫁场是婚姻关系中的关键一步,“八字”虽然合了,如果男方家境太差,好多姻缘因此通过采嫁场而告吹。

五、下聘订婚

女方通过采嫁场如果满意,即由媒人通知男方,下聘订婚。订婚的关键是聘礼。聘礼的多少大都按当时当地的行情而定,具体要什么?要多少?都由媒人从中撮合。媒人撮合好后,由男方写好男方庚书留下女方庚书由女方填写,平江叫“龙凤书”,用一只拜牒盒装好,派人送到女方家,请女方家里填庚,女方填庚人,要一气呵成,不能中途起身,意在永不动摇。过去喜欢舞文弄墨或善于诗对的人,有在男庚书上写上一片对联,给女方对,意在考验女方有没有人才。庚书填好后,连成媒人把聘礼交给女方,作为订婚。女方给下聘的人予以赏赐。客气的人家男方要开具一个聘礼礼单,注明礼品数量。

后来的订婚复杂化了,订婚要看好日期,女方要选派几代人参加,少则六、七个,多则十多个,男方要办最好的酒席招待,现在订婚姑娘要的叫聘礼,另外还要高额的离娘礼,除此外,所来的人都要启献(即红包或礼品)。

六、看期、启媒

婚姻关系确定后,男方请地理先生看期,挑选黄道吉日成婚。结婚的时间,一般由男方决定,男方要挑选出二至三个时间,由女方选定,平江这一习俗很有科学道理,主要原因是别让结婚期碰上女方的经期。为了确定结婚时间,要把佳期写在红纸上,叫“预报佳期”书。

“预报佳期”书写好后,送交媒人,正式启媒,要送启媒礼。有的地方另外有一红包给使者,从猫眼中递给媒人,媒人接到红包后,拿一半赏给使者。

媒人收到“预报佳期”书后,立即送给女方。女方确定日期后,写出“允期书”,同时写上送亲人名单,名单注明姓名、关系、年龄、性别,交给媒人,媒人立即将“允期书”一起送交男方。

“允期书”到后,双方各自准备出嫁和迎亲事宜。

第一个共同准备的是,男女双方各自向自家的亲戚发出邀请书,请他们到时参加婚礼,平江过去的邀请书很讲究,一般用大红纸折成五折书,也叫五柬书,外面用红纸套,红纸套外再粘红纸签。邀请书有两种写法:一种把称谓写在红纸套上的红纸签上;另一种写法是红纸签上只写一个缄字,称谓写在书内。

送邀请书的对象凡是平常走动有来往的亲戚,都要发邀请书,一般的朋友发请柬。

邀请书的称谓是对男主人而言的,平江为尊重女主人,另有一小张红纸请柬,贴在请书内,上书“同日恭迎×××莲步”。

七、出嫁

女人的出嫁是人生的一个转折点,一下子由姑娘、女儿,变成了妻子、媳妇。所以过去对女儿出嫁非常重视,要作很多准备。

第一,要准备嫁妆。嫁妆一般有大衣柜、大木箱、木栊子、小桌子、炭盆、大脚盆、脸盆、洗脚盆、小椅子、小木凳、提桶、面架、梳妆台、絮被、床单、帐子、枕头,有的地方有抽屉桌,还有的地方有铜吊壶、铜火盆、铜火钳,总之生活用具一应俱全。平江曾有一大户嫁女,要人查看家常生活用具还缺少什么?家人反复检查,想不到缺项,后经旁人提醒,还缺一件洗衣的“耒槌”。聪明的主人赶快解释说:我们家的女儿不洗衣的,所以不备“耒槌”。平江有钱人嫁女互相攀比,嫁妆讲杠数,杠数越多越气派。所有木器家俱,有钱人家用大红油漆,冒钱的只油不漆。出嫁前一天,要把嫁妆,一杠杠排好,每一杠要写一张大红纸封条,上书“××郡×氏封”。

第二,接待亲友。送了邀请书的亲戚头天要赶到,前来送礼,过去送礼多属“水礼”,平江人把送实物叫“水礼”,凡亲朋族友,上下邻居来送礼者都要登记,未发书而来送礼者,都要赶在前一天去送请柬邀请,邀请他们到时来吃出嫁酒。

第三,姑娘本身早要作好服装、鞋袜的准备。有钱人家嫁女,做出嫁衣要把最好的裁剪师请到家里,做上十天半个月,要客气招待,要给师傅“开剪礼”。准备好了服装,要梳妆打扮,平江的风俗凡女出嫁要开面,即用红绿丝线叫一个内行的女人把姑娘面上的面毛拔掉,再擦些胭脂水粉。请人开面要给“开面礼”。嫁身衣要内外全新,当天一般穿旗袍,大红花轿内备有一套当时时兴的婚纱,最早新娘披戴凤冠、霞披,后来改用披纱、云肩。

头天晚上女方家里宴请已到的亲朋,叫“辞祖饭”。

男方大红花轿到了门口,要燃放鞭炮敬轿神,点燃喜烛,再关一下大门,谓之“关风水”。开大门后,引出新娘,拜别祖宗,旧时要宣读《告庙祝文》。念毕,拜别父母。再拜别在场的长者,凡受拜者都要给以赏钱,平江叫压箱钱。新娘第一次离别父母自然会伤心流泪,这个时候要求新娘要哭,平江叫“哭嫁”。

然后引新娘站在家神前面的一只斛桶上,桶后放一碗清水,一只公鸡,意在女生外向,同泼出去的水一样,不再收回。像公鸡一样,鸡鸣早起,勤俭持家。还有的地方用10双筷子抛向身后,寓意是早生快生贵子。新娘站到斛桶上后,由舅家人背到红轿前上轿。

新郎在前面引路,花轿走后,送亲队伍走花轿后,最后面是一杠杠的嫁妆。过去大户人家有伴轿的伴娘,一来是伺候新娘,二来怕新娘晕轿,新娘手里准备了一件小礼物,如小手帕,如遇其他红轿要与那位新娘交换礼物。

旧时有红轿见官大三级的说法,路上遇到红轿,文官下轿,武官下马。中途如果有人要看新娘,要让人家看,传说缺牙的小孩如让新娘摸一摸就会长出新牙。

八、迎亲

迎亲的头一天,男方一方面忙于接待亲友,一方面布置喜堂。大门头上贴大红喜字,两边贴红对联,本屋里的所有房门包厨房都要贴上对联。厅堂里擦亮家神牌位,打扫干净,张灯结彩,摆好香案,一对大红烛,有条件的挂大红灯笼,中间还吊一盏跑马灯,让地方孩子们看新鲜,有的中堂挂一个金色的双喜字,两边帽筒插两束花,像征着吉祥如意、幸福美满。

男方头一天的晚宴主要是宴请媒人,叫陪媒饭,媒人要坐第一个位子。也叫“闹轿饭”,顾名思义是闹轿。

红轿抬进厅堂前,地上俯放一个大篮盘,篮盘上放一把尺和一把剪刀,用红丝线绑在一块,放在篮盘上,然后红轿放在篮盘上,寓意碰到任何大的难处都会踏在脚下。

接着封火罐,用一只小砂罐装有柴炭米粮和几个皇帝的铜钱,用红纸封口,用三色线绑住,放在香案前,平江叫“火罐。”

晚上席散后开始闹轿,要新郎坐在轿子里,四个轿夫子抬着新郎乱跳、乱撞,任其摇晃,传说是明天新娘不晕轿。

迎亲当天,早饭后准备抬红轿出门迎亲,张罗婚礼的人从厨房里端来一口锅、内面一个烧得通红的石头,把白醋淋在上面,带醋的气雾,围着红轿喷发,谓是消灾化难。红轿动身前,轿后面要挂一个明镜,说这是照妖、避邪。有的地方还要挂三支箭。一切准备好后,选择吉时,由媒人带新郎到女方家迎亲。

……

花轿到了大门口,放在大篮盘上,行拦门礼,摆香案于红轿前,香不点燃,由礼生引新郎接过香,分三次抛过红轿。红轿后带有箭的,把三支箭射向天空,谓之开弓没有回头箭。礼生捉来一只雄鸡,口里念念有词,大意是:“天地开张,日月时长,天煞归天去,地煞归地藏,二十四位凶神恶煞,自有雄鸡担当”。念毕,将雄鸡鸡冠捏破,将血涂于红轿四角,然后拿起火罐,砸在轿角上,罐破钱飞,小孩子们围着抢钱,传说这是压煞,也寓意这对夫妇将来儿女成群。

行完拦门礼,用一把新伞,在轿门口三开三合后,由新郎打开轿门锁,由两个牵亲的姑娘把新娘从红轿中牵出,新娘上不能见天,下不能贴地,头上要遮伞,地上要铺地毯,没有地毯用两块红布轮番转用。新娘不能跨过门槛,跨过门槛谓之欺大,所以必须双脚踏到门槛上后才能进门,进门后牵亲人把新娘牵入新房稍事休息。

在花轿进门的同时,男方对应接待送亲队伍,依次按辈份大小站在东边迎接送亲的上亲。男方主管把上亲带到喜堂旁边一间客房里,稍事休息后,吃落尘。即为亲家洗尘。吃落尘,东家不作陪,不敬酒,他们可以自由自在的吃喝,每人有一个红纸包的点心,此时,亲家要出一个“落尘礼”,赏赐厨房叫“赏厨礼”。

平江有钱人子弟结婚,最热闹最讲排场的礼仪叫陪酒拜堂,酒席开始前,双吹双打,主持人一个一个地按大小把亲戚带到应坐的桌位旁,所有亲戚将位子安好后,这时上亲的落尘吃完了,带他们正式入席。上亲入席后,开始拜堂,新郎新娘入场后一同向所有宾客鞠躬,然后转向家神,在礼生的带领下,先拜天地,再行谒祖礼,由新郎、新娘俯伏在香案前,听礼生宣读《庙见祝文》。庙见祝文的意思是向祖宗报告今天是某某与某某结婚,特先拜谒先祖,望其保佑早生贵子,发富发贵,白头偕老的意思。念毕向家神三拜,然后向父母一拜,向站在西边的各位长者一拜,最后夫妻对拜。然后分大小依次向新郎新娘祝贺,贺毕开席。如入坐后久不开席,亲家要向厨房送催厨礼,厨房出了第一道菜,要等新郎一桌一桌来揭开盖碗才能吃。陪酒拜堂的特点是自始至终吹打不停,吃这样的酒席要2-3个小时,所以这种形式以后很少沿用。

席毕,引上亲会亲家,相互客套,谦让,嘱托,然后起身告辞。男方列队站在西边,欢送亲家。每个送亲的人都要启献,家里还有长者,还要送水礼。为上亲挑担子的,给新娘钥匙要开柜礼、开箱礼。要偷一件东西回去,意在有价回门。

当晚闹洞房,首先是每位亲朋或本家长幼来向新郎新娘作贺,然后地方上下人来看新娘子。新婚之夜,新郎和新娘要抬起茶盘给所有来的客人递茶、送果,但吃茶的人必须赞叹几句,新郎新娘旁边各站有一个监督官,谁不赞叹谁就不能喝茶,亲朋过后是地方上下玩得好的青年小伙子们来耍新郎新娘,要新郎和新娘表演各种各样的节目,一般要闹到深夜才能离去。

九、嫁娶礼数

传统的平江嫁娶习俗,在原来“六礼”的基础上大大地发展和增加,综合我县各地的礼数来计算有三十多种。给新娘做嫁妆的各行师傅,如:裁缝、木匠、弹匠、鞋匠、油漆匠都要礼。启媒要礼,谢媒要礼,合八字要礼,看期要礼。写书的要礼,填书的要礼。给新郎理发叫整容礼,给新娘梳妆的叫开面礼,给新娘卷絮被的叫捆铺礼,给新房铺床的铺床礼。抬嫁妆的要礼,给嫁妆上锁的要礼,抬红轿要礼,抬红轿过桥要礼,红轿遇红轿要礼,背新娘上轿要礼,牵亲要牵亲礼。女方找男方要的有敬祖礼、聘礼、离娘礼、房头礼。为结婚写办、抄办的礼生,吹唢呐和打锣的都要礼,总之凡经办每一件事都要礼。

婚后第一个年要送猪肘、羊肘、雄鸡、鲤鱼、果盒、面盒都必须成双成对的。长寿一带要送一个大猪头,嘴里衔个尾巴叫有头有尾,猪头要染成红色,用一个特制的抬箱,两个人抬着去送,叫送“贺胥”。


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